Außer den A-cappella-Konzerten stehen auch Projekte auf dem Programm, die eine größere Besetzung erfordern, und für die Cantiamo gerne mit anderen Chören zusammenarbeitet. Wichtige Stationen dieser Arbeit sind u.a.:

• W. A. Mozart: Requiem d-Moll (1995/2010)
• J. Haydn: Die Schöpfung (1997)
• C. Orff: Carmina burana (2001)
• J. S. Bach: Kantate Herz und Mund und Tat und Leben und Magnificat D-Dur (2001)
• M.-A. Charpentier: Te Deum D-Dur (2005)
• J. Brahms: Schicksalslied (2010)